Onnea Oskari!

Sain tehdä nuoren miehen rippijuhlapäivään täytekakut. 

Minulle annettiin vapaat kädet toteutukseen. Pyydettyäni kuitenkin vähän tyyliä, millaiselta kakun tulisi näyttää, sain toiveen, että jos kakun päälle saisi nimen ja pvmäärän, raamatun ja ristin. Nämä tietenkin toteutin.

Tässä tuotokseni:

Tässä lähempää kuvaa raamatusta. Jostain syystä kuvan väri kellertää =(.

Tein kaksi samanlaista täytekakkua.

Kakut on 7 munan sokerikakkupohjia, ohje pohjiin aiemmassa postauksessani (esim. 5/2015 ristiäiskakku).

Kostutuksena käytin laktoositonta maitoa, jonka maustoin vaniljalla.

Täytteenä laktoosittomassa kakussa on vadelmahillo+laktoositon kermavaahto.

Toisessa kakussa vadelmahillo+kermavaahto sekä vadelmamousse.

Kuorrute ja koristeet sokerimassaa. Siniset koristeet itse värjättyjä.

Sokerimassakuorrutteen alla sokerikreemi eristeenä. Tästäkin ohje tuossa samaisessa aiemmin mainitsemassani postauksessa.

Ihanaa juhlapäivää <3.