KANELIÄSSÄT

9 dl vehnäjauhoja

450 g voita

2 dl sokeria

2 kananmunaa

2 tl vaniljasokeria

Vaahdota vehnäjauhot ja voi, lisää sokerit ja kananmunat joukkoon, vaahdota massa.

Pursota haluamasi muotoisia pikkuleipiä, esimerkiksi ässiä, paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 8 minuuttia. Koristele ässät kaneli-sokerilla.

Tästä taikinasta on helppo tehdä vaikka hevosenkenkiä, kransseja, sikareita ja käpypikkuleipiä.

Nämä ässät sulivat aivan suuhun. Tarkoitukseni oli lähettää isälleni jouluksi näitä ässiä perinteisten pipareiden kanssa, mutta luultavasti postitus ei olisi hyvä ajatus näille, sillä menivät aika herkästi rikki =(.

No, seuraavassa postauksessani tulee maailman parhaiden pipareiden ohje, sillä ohjeella tehtyjä piparkakkuja isä tulee joulupaketissa saamaan yllätyksenä <3.