SUKLAA COOKIES eli AMERIKKALAISET SUKLAALEIVÄT

150 g margariinia

2 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 kananmuna

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

100 g rouhittua taloussuklaata

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Rouhi suklaa ja yhdistä leivinjauhe vehnäjauhoihin.

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna, jauhot, vaniljasokeri ja suklaarouhe.

Nosta leivinpaperin päälle pellille pieniä kekoja taikinasta. Voit halutessasi pyöritellä niistä palloja. 

Jätä reilusti väliä, koska pikkuleivät leviävät paljon uunissa kypsyessään.

Kypsennä uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

IMG_0215-normal.jpg

IMG_0214-normal.jpg

Tämä purkillinen tuoreita keksejä matkasi kanssani rakkaalle ystävälle <3